Santa Claus Is Coming To Town !

Santa-intHo, ho, ho !! Joyeux Noël à tous !
Pour nous c’est une déferlante de merveilleuses choses à base de tout ce que chacun aime, si bien qu’arrivé au plat on a déjà plus faim !
Du coup le gâteau est passé un peu vite, mais je vais tout de même en parler. J’ai eu envie de recréer une petite maison dans une vallée, avec le bois fraichement coupé, la neige brillante recouvrant les terres, et le sapin du jardin bien décoré. De petits Pères Noël veillent à la réussite de cette scène.
L’intérieur rouge est aux poires et amandes torréfiées (avec du colorant), le vert est garni de noisettes avec arôme chocolat (pas assez !). Et du cream cheese pour sceller le tout (pas assez !).
C’est le dernier d’une longue lignée, je vais changer ma base de recette après celui-ci.
Eh oui, toujours pas satisfaite.
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