S13 E02 – Les 2, oui les 2, c’est bien

Petit marathon en ce weekend de fin mai, pour l’anniv de mon frère ET sa chérie !!!

Les 2 coquins ont eu la bonne idée de me contacter chacun en scred pour faire le gâteau d’anniv « surprise » de l’autre.
J’ai donc dû faire 2 gâteaux sur 2 jours d’affilée.

Pour celui-ci c’est fraisier avec génoise et crème mousseline sans gluten (eh oui, mon frère, vous vous souvenez ?) sur le thème « rapide » Lego, et au final un peu en mode Tetris pour la présentation ou retro gaming ^^

Pour gagner du temps j’ai trouvé un moule Lego prévu pour du chocolat initialement mais oh surprise, ça fonctionne très bien pour la pâte à sucre.
Pour le framboisier, c’est par ici.

Comme c’est mon frangin, j’ai ajouté des petites licornes et des paillettes pour finaliser la déco.

Attention, on ne se moque pas, oui il a 46 ans !
« J’ai un sac plein de « chut » avec ton nom marqué dessus ! »

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