Je sais, honte à moi, j’ai fait ce gâteau le 13 mai et je le poste plus de 3 semaines plus tard.
La postérité se souviendra que pendant ce temps, à Vera Cruz, je moccupais de l’evjf geekette de ma meilleure amie. Que j’ai fort bien réussi d’ailleurs, avec la complicité de sa sœur 😉
Digression, ok. Parlons de ce petit gâteau !

Mais que dis-je, ce beau et grand gâteau, commande spéciale d’un mari aimant voulant célébrer l’anniversaire de sa femme qui s’apprêtait à devenir maman.
Les couleurs sont inspirées de la petite princesse qui est parmi nous aujourd’hui (non, ce n’est pas moi qui ai influencé !!), couverture pâte d’amande. L’intérieur est un gâteau au chocolat avec de la mousse à la framboise. Gélatine sans porc s’il vous plait !
Les petits cochons (commandés) et le kiki sont une demande spécifique du papa, private joke.
Je n’ai pas de photo de l’intérieur, et je n’arrive pas à remettre la main sur celle des tests, mais c’est le même moule cœur que dans l’article Ruby Road que j’ai utilisé. J’ai eu l’occasion grâce à ce gâteau d’essayer mon tout nouveau craft gun (les bandes enroulées en haut et en bas du gâteau), et mon découpoir à nœuds, troooooppp bien !!